營養師開講，在食品營養與保健上，為大家把關，定期發表營養相關的專欄內容。
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營養師食驗室
我是營養師吳映澄，食安風暴時在衛生主管機關服務，在舉辦營養宣導活動與輔導業者健康化餐點時，深覺『健康飲食•食在安心』並非只是一個口號，而是應該落實在大眾的日常生活中，而且具有可近性，不僅要看的到、還要買的到。
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